Halo Sahabat kita ketemu lagi dengan #ResepWeekendMamaHore yang kali ini menyajikan resep yang cocok untuk kamu yang sedang diet! Ini dia Resep Mie Selat Shirataki
Bahan :
350 gr mie Shirataki
1 potong tahu cina (400 gr)
250 gr kentang
100 gr kacang panjang, iris ukuran 3 cm
2 mentimun
150 gr daun selada
Saus Kacang
3 siung bawang putih goreng
2 buah cabai merah, rebus
3 buah cabai rawit, rebus
3 butir kemiri, sangrai
200 gr kacang tanah goreng
1 ½ sdt garam
5 sdm gula aren bubuk Mahorahora
3 sdm cuka masak
300 ml air matang
Cara Membuat :
1. Siapkan Saus Kacang; haluskan bawang putih, cabai merah, cabai rawit serta kemiri hingga halus. Tambahkan kacang tanah goreng, haluskan. Tambahkan garam, gula aren bubuk Mahorahora, aduk hingga rata. Terakhir, tambahkan cuka dan air matang, aduk hingga rata. Pindahkan dalam wadah. Sisihkan.
2. Rebus mie shirataki hingga matang, tiriskan dan uraikan dengan garpu agar tidak lengket. Sisihkan.
Mudah dan simpel kan Sahabat? Jangan lupa selalu gunakan Gula Aren Mahorahora untuk hidangan yang #LebihNikmatdanSehat
#MahorahoraGulaArenKita
#LebihNikmatdanSehat
#NgangeninManisnya
Bisa didapatkan melalui :
Salam Mama Hore