Krenyes – krenyes, enak dan mengandung banyak serat! Ini dia #ResepWeekendMamaHore kali ini yaitu resep Crunchy Muesli Cookies dengan Gula Aren Mahorahora, yuk simak resep lengkpanya.
Bahan :
90 gr rolled Oats
150 gr Tepung Terigu Serbagunaq
220 Gula Aren Bubuk Mahorahora
2 sdt kayumanis bubuk
90 gr Kismis & dried cranberries
70 gr Kacang almond iris
125 gr Mentega tawar
2 sdm madu
½ sdt baking soda
1 sdm air mendidih
Cara Membuat :
1. Panaskan oven 180C. Siapkan loyang datar, alasi dengan kertas roti. Sisihkan.
2. Campurkan oats, tepung terigu, gula aren bubuk Mahorahora, kayu manis bubuk, buah kering dan kacang almond, aduk rata. Sisihkan.
3. Lelehkan mentega tawar dan madu di atas api kecil. Tambahkan campuran baking soda dan air mendidih. Aduh rata, kemudian tuangkan campuran mentega hangat ke dalam campuran bahan-bahan kering. Aduk hingga rata.
4. Ambil adonan sebanyak 1 sdm, kemudian padatkan membentuk bola. Letakkan di atas loyang datar. Tekan sedikit bagian atasnya.
Lakukan hingga adonan habis. Beri antara 5 cm di antara adonan cookies.
5. Panggang di dalam oven selama 18 menit.
Angkat, biarkan 10 menit di atas loyang sebelum didinginkan di atas rak kawat.
Sajikan.
Yum! cocok banget nih untuk camilan ngeteh di sore hari. Jangan lupa recook dan tag Mahorahora di postingan kamu ya!
#LebihSehatdanNikmat
#MahorahoraGulaArenKita
#LebihNikmatdanSehat
#NgangeninManisnya
Bisa didapatkan melalui :
Salam Mama Hore
Indonesian 
English