Lembut dan yummy banget! Ini dia #ResepWeekendMamaHore kali ini yaitu resep Warm Chocolate & Caramel Pudding, yuk simak resep lengkapnya.
Ingredients :
125 gr mentega tawar
150 gr gula aren bubuk Mahorahora
2 butir telur
75 gr tepung terigu serbaguna
25 gr coklat bubuk
1 ½ sdm susu cair
4 batang coklat berisi caramel
Penyajian (optional)
Whipped Cream
Coklat bubuk (taburan)
Steps :
1. Panaskan oven 200C. Siapkan 6 buah ramekin, alasi dengan kertas roti pada bagian dasarnya & olesi mentega pada bagian sisinya. Sisihkan.
2. Potong coklat, masing-masing menjadi 3 bagian, sehingga total ada 12 potong coklat. Sisihkan.
3. Kocok mentega dan gula aren bubuk Mahorahora dengan mixer berkecepatan tinggi hingga adonan menjadi lembut. Kemudian masukkan telur satu per satu. Tambahkan tepung terigu, coklat bubuk serta susu cair ke dalam adonan. Kocok dengan mixer berkecepatan rendah hingga adonan tercampur rata.
4. Isi 2/3 bagian adonan ke dalam masing-masing ramekin, kemudian tambahkan 2 potong coklat caramel, selanjutnya tuang sisa 1/3 bagian adonan. Ratakan bagian permukaan adonan.
5. Panggang puding dalam oven selama 20 menit. Keluarkan dari oven dan biarkan dalam ramekin selama 10 menit, kemudian balik puding di atas piring saji.
Sajikan hangat bersama whipped cream dan taburan coklat bubuk.
Yum! cocok banget nih untuk camilan. Jangan lupa recook dan tag Mahorahora di postingan kamu ya!
#LebihSehatdanNikmat
#MahorahoraGulaArenKita
#LebihNikmatdanSehat
#NgangeninManisnya
Bisa didapatkan melalui :
Salam Mama Hore
English 
Indonesian