Mama Hore | Mahorahora

Mahorahora dukung keseimbangan ekosistem dan keamanan pangan dengan CPPOB

October 28, 2022 by Mama Hore

Dalam menjalankan misi menjaga kelestarian hutan dan mensejaherakan petani apa sih yang dilakukan Mahorahora? Jawabannya adalah dengan melaksanakan Pelatihan Pengelolaan Cara Produksi Pangan Olahan yang Baik (CPPOB) yang dapat membantu pemahaman petani dalam mengolah produk gula aren serta mengaplikasikannya Mahorahora tidak hanya bermitra dengan para petani aren lokal loh Sahabat, namun juga mengolah potensi hutan … Read more

Resep Bubur Bola Talas Ala Mama Hore

October 28, 2022 by Mama Hore

Memperingati Hari Sumpah Pemuda dengan hidangan khas Indonesia? Kenapa tidak? Ini dia #ResepWeekendMamaHore kali ini yaitu resep Bubur Bola Talas, yuk simak resep lengkpanya! Bahan : Bola Talas 250 gr talas, kupas 75 gr tepung tapioca 125 ml air ½ sdt garam Bubur 500 ml santan 150 gr gula aren bubuk Mahorahora ½ sdt garam … Read more

Resep Warm Chocolate & Caramel Pudding

October 28, 2022 by Mama Hore

Lembut dan yummy banget! Ini dia #ResepWeekendMamaHore kali ini yaitu resep Warm Chocolate & Caramel Pudding, yuk simak resep lengkapnya. Bahan : 125 gr mentega tawar 150 gr gula aren bubuk Mahorahora 2 butir telur 75 gr tepung terigu serbaguna 25 gr coklat bubuk 1 ½ sdm susu cair 4 batang coklat berisi caramel Penyajian … Read more

Resep Kue Gula Aren Crunchy Muesli Cookies

January 9, 2023October 14, 2022 by Mama Hore

Krenyes – krenyes, enak dan mengandung banyak serat! Ini dia #ResepWeekendMamaHore kali ini yaitu resep Crunchy Muesli Cookies dengan Gula Aren Mahorahora, yuk simak resep lengkpanya. Bahan : 90 gr rolled Oats 150 gr Tepung Terigu Serbagunaq 220 Gula Aren Bubuk Mahorahora 2 sdt kayumanis bubuk 90 gr Kismis & dried cranberries 70 gr Kacang … Read more

Resep Thai Custard Pumpkin / Pumpkin Sangkaya

November 24, 2022September 30, 2022 by Mama Hore

Sahabat sudah pernah coba resep ini? Sehat dan yummy ini dia #ResepWeekendMamaHore minggu ini yang menampilkan Resep Pumpkin Sangkaya (Thai Pumpkin Custard). Simak resepnya dibawah ini ya.. Bahan : 2 buah kabocha atau 1 labu kuning berukuran kecil 5 butir telur 100 gr gula aren bubuk Mahorahora 250 ml santan kental ¼ sdt garam Cara … Read more

Mahorahora Berbagi Pengalaman Sebagai Sociopreneur Start-up di GSFS 2022

February 7, 2023September 15, 2022 by Mama Hore

Rabu 25/08/22, Mahorahora berkesempatan untuk berbagi cerita dan pengalaman sebagai sociopreneur start-up di bidang industri pangan di acara pembekalan Gen-Z for Sustainable Food System 2022 yang diseenggarakan oleh WRI Indonesia yang berkolaborasi dengan FOLU, bertempat di Royal Kuningan Hotel . Diwakili CEO sekaligus Co-Founder Mahorahora Bumi Nusantara, Slamet Sudijono menjelaskan bagaimana awal mula mengembangkan Mahorahora … Read more

Resep Empal Suwir ala Mama Hore

September 15, 2022August 18, 2022 by Mama Hore

Halo Sahabat, bertemu lagi nih di #ResepWeekendMamaHore yang kali ini menampilkan resep Empal Suwir ala Mama Hore. Yuk simak resep lengkapnya! Bahan : 500 gr daging sapi Air untuk merebus daging 1.5 sdt garam 500 ml santan 3 lembar daun salam 3 batang serai, memarkan 3 cm lengkuas, memarkan Bumbu halus 4 siung bawang putih … Read more

Resep Puding Tape Gula Aren ala Mama Hore

August 12, 2022 by Mama Hore

Halo Sahabat, bertemu lagi nih di #ResepWeekendMamaHore yang kali ini menampilkan resep Puding Tape Gula Aren. Yuk simak resep lengkapnya! Bahan : Lapisan 1 700 ml air 1 bungkus (7gr) agar-agar bubuk putih 200 gr tape ketan hijau matang 1 tetes pasta pandan Lapisan 2 500 ml air 150 gr gula aren bubuk Mahorahora Sejumput … Read more

Resep Panna Cotta Gula Aren Ala Mama Hore

August 4, 2022 by Mama Hore

Halo Sahabat! Ketemu lagi di #ResepWeekendMamaHore, ini dia resep Panna Cotta Gula Aren yang cocok dijadikan cemilan di rumah. Yuk simak resep lengkapnya! Bahan : 115 ml susu cair dingin 2 sdt gelatin bubuk 470 ml krim cair 100 gr gula aren bubuk Mahorahora ¼ sdt garam 115 ml yoghurt tawar Topping : Buah Leci … Read more

Resep Cinnamon Cut Bread Ala Mama Hore

August 1, 2022 by Mama Hore

Halo Sahabat! Ketemu lagi di #ResepWeekendMamaHore, ini dia resep Cinnamon-Nut Bread yang cocok dijadikan cemilan di rumah. Yuk simak resep lengkapnya! Bahan : Cinnamon-Nut Bread Bahan : 315 gr gula aren bubuk Mahorahora 75 gr kacang walnut cacah 2 sdt kayumanis bubuk 270 gr tepung terigu serbaguna 1 sdt baking powder ½ sdt garam 1 … Read more