Hallo Sahabat,
Kali ini #ResepWeekendMamaHore menampilkan resep camilan kekinian yang simple dan mudah untuk kamu praktekan di rumah, yaitu Resep Baked Chicken Wings.
Ingredients :
- 1 kg sayap ayam / chicken wings
- 2 cm jahe, kupas & parut halus
- 3 siung bawang putih, haluskan
- 2 cabe merah kering, cuci bersih, potong kasar
- 60 ml kecap asin
- 90 ml gula aren cair Mahorahora
- 30 ml olive oil
- 1 sdm wijen putih & hitang, sangrai
- 50 gr kacang tanah panggang (optional)
Steps :
![proses-pembuatan-baked-chicken-wing](https://www.mahorahora.com/wp-content/uploads/2021/09/proses-pembuatan-baked-chicken-wing.png)
- Bersihkan chicken wings, hilangkan bagian lemaknya.
- Campurkan jahe & bawang putih yang telah dihaluskan, potongan cabe kering, kecap asin serta gula aren cair Mahorahora dalam 1 mangkok kecil. Aduk rata.
- Pisahkan 30 ml campuran tersebut (untuk olesan) dan sisanya baluri pada chicken wings yang telah disiapkan. Masukkan dalam wadah tertutup, diamkan selama 60-90 menit dalam kulkas.
- Panaskan oven di suhu 180C.
- Letakkan chicken wings yang telah dimarinasi di atas loyang yang telah dialasi kertas roti.
- Olesi chicken wings dengan campuran bahan olesan dan olive oil.
- Panggang dalam oven. Setelah 15 menit, keluarkan dari oven dan olesi campuran bahan olesan. Masukkan kembali ke dalam oven.
- Panggang selama kurang lebih 35 menit (total).
- Keluarkan chicken wings dari oven. Letakkan di atas piring saji kemudian taburi dengan biji wijen. Sajikan dengan potongan timun dan kacang tanah panggang.
Gimana simpel kan? nah jangan lupa untuk selalu pakai Mahorahora Gula Aren untuk masakan kamu ya! Supaya masakan kamu #LebihNIkmatDanSehat.
#MahorahoraGulaArenKita #NgangeninManisnya
Bisa didapatkan melalui :
Salam Mama Hore