Hallo Kali ini #ResepWeekendMamaHore menampilkan resep camilan yang simple dan mudah untuk kamu praktekan di rumah, yaitu, Resep Carrot Baked Donuts
Yuk! Simak bahan-bahan dan cara pembuatannya.
Ingredients :
- 125 gr tepung terigu serbaguna
- ½ sdt baking powder
- 1 sdt kayumanis bubuk
- ¼ sdt jahe bubuk
- ¼ sdt pala bubuk
- ¼ sdt garam
- 100 gr of Mahorahora Granulated Organic Palm Sugar
- 80 ml buttermilk
- 60 ml canola oil
- 1 butir telur, kocok.
- 1 buah wortel (besar), kupas parut kasar
Steps :
![proses-pembuatan-resep-carrot-baked-donuts](https://www.mahorahora.com/wp-content/uploads/2021/09/proses-pembuatan-resep-carrot-baked-donuts.jpg)
- Panaskan oven 170°C. Siapkan loyang donat olesi dengan mentega. Sisihkan.
- Campurkan bahan kering (terigu, baking powder, kayu manis, jahe, pala, garam dan gula aren Mahorahora0 dalam 1 mangkok berukuran sedang. Aduk rata, sisihkan.
- Campurkan bahan basah dalam 1 mangkok kecil (buttermilk, canola oil dan telur kocok), aduk rata.
- Masukkan bahan basah yang telah diaduk rata ke dalam mangkok campuran bahan kering. Aduk secukupnya, kemudian tambahkan parutan wortel. Aduk balik beberapa kali, hingga cukup rata.
- Masukkan adonan dalam plastic segitiga, gunting ujungnya kemudian isi adonan ke dalam loyang donat yang telah disiapkan.
- Masukkan oven, panggang selama 12 menit.
- Angkat, Sajikan.
- Oleskan glazing serta taburkan topping sesuai selera. Dapat menggunakan Gula Aren Glazed. Cara membuat dapat dilihat pada resep Croffle sebelumnya.
*jika tidak ada buttermilk, dapat dibuat dengan mencampurkan 75ml susu cair dan 1/3 sdm cuka.
Gimana simpel kan? nah jangan lupa untuk selalu pakai Mahorahora Gula Aren untuk masakan kamu ya! Supaya masakan kamu #LebihNIkmatDanSehat.
#MahorahoraGulaArenKita
Bisa didapatkan melalui :
Salam Mama Hore