Siapa yang suka makanan berbahan pisang? Cobain resep Banana Chocolate Chips Bars yang nikmat di weekend ini yuk!
Bahan :
5 buah pisang matang*
125 gr gula aren bubuk Mahorahora 65 ml susu cair
65 ml minyak jagung
2 butir telur
255 gr tepung terigu serbaguna
1 sdt baking soda
1/2 sdt garam
1 sdt kayu manis bubuk
175 gr chocolate chips
Cara Membuat :
1. Panaskan oven 170C.
Siapkan loyang 38 x 25cm (dapat juga menggunakan loyang 30x30cm) alasi dengan kertas roti, sisihkan.
2. Kupas pisang kemudian haluskan menggunakan bagian belakang garpu.
Masukkan pisang yang telah dihaluskan ke dalam mangkuk besar, kemudian tambahkan gula aren bubuk Mahorahora, susu cair, minyak jagung dan telur. Aduk hingga rata. Sisihkan.
3. Campur rata tepung terigu, baking soda, garam dan kayu manis bubuk dalam mangkuk kecil. Masukkan ke dalam mangkuk besar berisi campuran pisang. Aduk hingga tercampur rata.
Masukkan 1/2 bagian chocolate chips ke dalam campuran adonan, aduk rata, kemudian tuangkan ke dalam loyang yang telah disiapkan, ratakan. Taburi permukaannya dengan sisa chocolate chips (1/2 bagian) kemudian panggang dalam oven selama 22 menit.
4. Keluarkan dari dalam oven, diamkan di atas rak kawat selama 15 menit, kemudian keluarkan dari dalam loyang. Biarkan dingin kemudian potong-potong persegi. Sajikan.
*kira-kira 420 gr setelah pisang dihaluskan.
Mudah bukan? Jangan lupa selalu gunakan Mahorahora Gula Aren untuk setiap hidangan ya karena #LebihNikmatdanSehat
#Mahorahora #GulaAren #MahorahoraGulaAren #ResepWeekendMamaHore
#LebihSehatdanNikmat
#MahorahoraGulaArenKita
#LebihNikmatdanSehat
#NgangeninManisnya
Bisa didapatkan melalui :
Salam Mama Hore
Indonesian 
English