Halo Sahabat Mama Hore! Punya kurma di rumah? atau dapat hampers isi kurma dan bingung mau dibuat apa? Pas banget nih #ResepWeekendMamaHore kali ini menampilkan resep Carang Gesing Kurma yang cocok sekali dijadikan hidangan berbuka puasa atau hantaran ke keluarga atau tetangga loh Sahabat! Yuk simak resepnya! #ResepCarangGesingKurma
Bahan :
500 ml santan
200 gr gula aren bubuk Mahorahora
Sejumput garam
2 lembar daun pandan, simpulkan
4 butir telur ayam, kocok lepas
150 gr kurma
250 gr pisang raja yang matang
40 gr irisan kelapa kering (taburan)
Cara Membuat :
1. Siapkan bahan-bahan; buang biji kurma kemudian masing-masing dipotong 4 bagian. Kupas pisang raja, potong serong 1 cm.
2. Masak santan, garam, gula aren bubuk Mahorahora serta daun pandan hingga gula larut dan santan mengental. Angkat, biarkan dingin.
3. Aduk rata santan bersama telur, potongan pisang dan kurma. Tuang adonan ke dalam 8-10 buah wadah tahan panas.
4. Kukus selama 25 menit dalam dandan panas hingga matang. Angkat. Taburkan beberapa iris potongan kelapa kering. Sajikan hangat.
Nah gimana? menarik dan simpel sekali kan resepnya? Jangan lupa untuk selalu menggunakan Gula Aren Mahorahora agar masakan kamu lebih #ManisdanSehat
#MahorahoraGulaArenKita
#LebihNikmatdanSehat
#NgangeninManisnya
Bisa didapatkan melalui :
Salam Mama Hore
Indonesian 
English