resep-carrot-baked-donuts

Resep Carrot Baked Donuts

Hallo Kali ini #ResepWeekendMamaHore menampilkan resep camilan yang simple dan mudah untuk kamu praktekan di rumah, yaitu, Resep Carrot Baked Donuts

Yuk! Simak bahan-bahan dan cara pembuatannya.

Bahan :

  • 125 gr tepung terigu serbaguna
  • ½ sdt baking powder
  • 1 sdt kayumanis bubuk
  • ¼ sdt jahe bubuk
  • ¼ sdt pala bubuk
  • ¼ sdt garam
  • 100 gr gula aren bubuk Mahorahora
  • 80 ml buttermilk
  • 60 ml canola oil
  • 1 butir telur, kocok.
  • 1 buah wortel (besar), kupas parut kasar

Cara Membuat :

proses-pembuatan-resep-carrot-baked-donuts
proses pembuatan carrot baked donuts
  1. Panaskan oven 170°C. Siapkan loyang donat olesi dengan mentega. Sisihkan.
  2. Campurkan bahan kering (terigu, baking powder, kayu manis, jahe, pala, garam dan gula aren Mahorahora0 dalam 1 mangkok berukuran sedang. Aduk rata, sisihkan.
  3. Campurkan bahan basah dalam 1 mangkok kecil (buttermilk, canola oil dan telur kocok), aduk rata.
  4. Masukkan bahan basah yang telah diaduk rata ke dalam mangkok campuran bahan kering. Aduk secukupnya, kemudian tambahkan parutan wortel. Aduk balik beberapa kali, hingga cukup rata.
  5. Masukkan adonan dalam plastic segitiga, gunting ujungnya kemudian isi adonan ke dalam loyang donat yang telah disiapkan.
  6. Masukkan oven, panggang selama 12 menit.
  7. Angkat, Sajikan.
  8. Oleskan glazing serta taburkan topping sesuai selera. Dapat menggunakan Gula Aren Glazed. Cara membuat dapat dilihat pada resep Croffle sebelumnya.

*jika tidak ada buttermilk, dapat dibuat dengan mencampurkan 75ml susu cair dan 1/3 sdm cuka.

Gimana simpel kan? nah jangan lupa untuk selalu pakai Mahorahora Gula Aren untuk masakan kamu ya! Supaya masakan kamu #LebihNIkmatDanSehat.

#MahorahoraGulaArenKita

Bisa didapatkan melalui :

Salam Mama Hore

id_IDIndonesian