Ini dia ide Sarapan sehat dan nikmat dengan Mahorahora Gula Aren! Ini dia Resep Kupat Tahu Bandung selengkapnya di #ResepWeekendMamaHore.
Bahan :
8 buah tahu kuning Bandung, goreng
100 gr taoge, siram air panas
4 buah ketupat, potong-potong
150 gr kacang tanah, goreng, haluskan
350 ml air
5 sdt air asam jawa (dari 2 sdt asam + 5 sdt air)
Bumbu Halus:
4 buah cabe merah besar, bersihkan
4 siung bawang putih, kupas
1/2 sdt terasi
5 sdm gula aren bubuk Mahorahora
1 sdt garam
Pelengkap:
kecap manis
bawang goreng
kerupuk
Cara Membuat :
1. Haluskan cabe merah besar yang telah dibersihkan, bawang putih, terasi, gula aren bubuk Mahorahora dan garam hingga halus. Tambahkan sedikit air jika perlu.
2. Saus: Aduk rata bumbu halus, kacang tanah, air dan air asam jawa. Masak di atas api sedang sambil terus diaduk hingga mendidih dan berminyak. Angkat.
3. Tata potongan tahu goreng, ketupat dan touge di atas piring saji. Siram saus kacang dan kecap manis di atasnya. Kemudian taburi bawang goreng dan sajikan dengan kerupuk.
Gimana? Mudah bukan? Yuk recook resepnya dan tag Instagram @mahorahora.gulaaren ya Sahabat
#Mahorahora #GulaAren #MahorahoraGulaAren #ResepWeekendMamaHore
#LebihSehatdanNikmat
#MahorahoraGulaArenKita
#LebihNikmatdanSehat
#NgangeninManisnya
Bisa didapatkan melalui :
Indonesian 
English